وم بنعمل الفشار بطريقة سهلة و النتيجة ان شاء الله بتكون ممتازهـ
1- هاتي نوع ذرة لعمل الفشار بس اختاري احسن نوع
2- حضري طنجرة و قومي باذابة مقدار من الزيد يغمر كمية الذرة بقليل
3- بعد اذابة الزبد قومي بوضع الذرة و غطي الطنجرة و ارفعي النار ع الاخر
4- اسمعي صوت طأطأة الفشار و لا تطفئي النار الا بعد ان يكف صوت الطأطأهـ على طول اطفي
5- ضعي الفشار اللي بالطنجرة بطبق كبير او وعاء و ضعي ملح بالكمية التي تناسبك و بالهنا و الشفا
ملحوظة : يمكنك خلط الزيت بالزبد و لكن نتيجة الزبد فقط مع الفشار هي الاطعم و الالذ
اتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات
و الى اللقاء في وصفة قادمهـ