السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جايبالكم خلطة كنتاكى السرية شوفتها فى أحدالمنتديات وجربتها و طلعت
ومقاديرها
1م روزمارى
1م اوريغانو
1م مرامية بودرة
1م بودرة زنجبيل
1م مرقدوش مجفف
1.5م زعتر برى
3م سكر بنى
3م بقدونس مجفف 1م فلفل
1م بابريكا
2م ملح ثوم
2م ملح بصل
2م مغلف خلاصة ماجى
مغلف شوربة طماطم جاهزة
الطريقة
إخلطى جميع المكونات جيدا
إحفظيها بوعاء محكم الغلق حتى لا تذهباالنكهة
عند عمل الدجاج اخلطى 8/1 كوب من الخليط لكل كوب طحين
وبالهنا والعافية
الأربعاء يوليو 15, 2009 3:15 pm